Меню к 23 февраля

Описание

• Стейк рибай с соусом демиглас
• Тигровые креветки с тестом фило
• Рулька из свинины с медово-горчичным соусом
• Солянка сборная мясная
• Ананасовый пирог

В преддверии праздника, мы подготовили особые блюда, которые гарантированно порадуют ваших любимых защитников, ведь путь к сердцу мужчины, как всем известно, лежит через желудок…)

Стейк «Рибай» — одно из самых популярных мясных блюд в мире.

Большой аппетитный кусок обжаренного мяса — кажется, ничего вкуснее с древних времен еще не придумано.
Рибай –стейк, богатый жировыми прослойками, которые в процессе приготовления наполняют мясо соком. Отличительная черта — большая степень мраморности.

Тигровые креветки с тестом фило

Эта простая, но очень вкусная закуска с тайскими мотивами стала отличной находкой для многих гурманов. Ингредиентов минимум — удовольствия максимум. Причем такие креветки хороши даже в остывшем виде.

Рулька из свинины с медово-горчичным соусом

Рулька давно уже стала традиционной не только в Германии и Чехии, но и у нас она королева на дружеской пивной посиделке. Связываться с приготовлением рульки хоть и хлопотно, и процесс приготовления долог, но удовольствие от нежного, сочного, ароматного блюда всё перекрывает. Всевозможные добавки и соусы придадут вкусу мяса любой оттенок. Так, рулька в горчично-медовом соусе вкус имеет пикантный сладковатый.

Солянка сборная мясная
Кто же не любит наваристую солянку с потрясающе-острым вкусом! Приготовьте ее, согласно классическому рецепту. Это не быстро, но блюдо стоит того.

А на десерт — Ананасовый пирог!