Корпоративные мероприятия

Корпоративные мероприятия

Персональные мастер-классы для вас и ваших друзей

+7-927-549-22-28 Катерина

Нет времени ждать понравившегося мастер-класса? —  Собирайтесь по поводу и без в нашей уютной студии когда удобно Вам! 

Для этого надо собрать компанию от 10 до 14 человек, (либо меньшим составом, но минимальная оплата будет за 10 человек) позвонить  или написать в whats app согласовать дату —   8-927-549-22-28 (Екатерина) 

Так же наша студия идеально подходит для презентаций и прочих деловых встреч.

Если вам нужно собрать деловых партнеров в неформальной обстановке и сделать вашу встречу запоминающейся  — мы с удовольствием вам поможем!

Почему именно у нас?

1. Вы получаете возможность обсудить все деловые вопросы или провести презентацию в приватной обстановке (в отличие от ресторана/прочих заведений)
2. Такая встреча точно запомнится вашим гостям и оставит массу приятных впечатлений.
3. Совместная готовка сближает – проверено!

Мы гарантируем качественную организацию мероприятия со своей стороны.

Вы сами выбираете меню, согласно вашим предпочтениям. Стоимость персонального мастер-класса будет варьироваться от 2800руб до 3500р за 3 блюда (в зависимости от выбранного меню)

Для удобства мы собрали наши самые популярные мастер-классы, вам осталось только выбрать! (нажимайте на название и перейдете по ссылке на подробное описание с фотографиями)

Итальянская кухня

• Паста с морепродуктами
• Фоккача с тимьяном и помидорами черри
• Тирамису

стоимость участия: 2800руб/чел

Новая Италия

• Каннелоне с пармской ветчиной   
• Филе лосося со спаржей и голандским соусом
• Трубочки из тулипного теста

стоимость участия: 3000руб/чел

Лигурия

• Телятина с соусом вителло тонато
• Стейк тунца по лигурийски
• Холодный чиз кейк

стоимость участия: 3000руб/чел

Viva la Pizza!

• Пицца: секреты приготовления теста и соуса от итальянских кулинаров
• Фокачча с пряным маслом и помидорами черри
• Соус «Песто»
• Скумбрия по лигурийски

стоимость участия: 2800руб/чел

Римские каникулы

• Салат «Цезарь» с курочкой су-вид и фирменной заправкой
• Римская сальтимбока (телячья вырезка с сыровяленой ветчиной и шалфеем)
• Пирожное «Бананчик»

 стоимость участия: 3000руб/чел

Вечер в Марселе

• Киш с форелью и брокколи
• Марсельский буйабес
• Меренговый рулет с ягодным соусом

стоимость участия: 3000руб/чел

Итальяно

• Ризотто с морским гребешком, спаржей и сыром страчателла
• Салат фреско с лососем
• Трайфл с апельсиновым бисквитом

стоимость участия: 3000руб/чел

Все о стейках

• Стейк филе-миньон
• Перечный соус
• Картофель «Айдахо»
• Овощи на гриле

 стоимость участия: 3000руб/чел

Meat club

• Щечки говяжьи с пюре из батата (су-вид)
• Тар тар из мраморной говядины с муссом из пармезана на ржаном хлебе
• Пирожное «Анна Павлова» с манго и соусом из маракуйи

 стоимость участия: 3000руб/чел

Пряная Азия

• Том Ям
• Креветки в темпуре
• Удон

стоимость участия: 3000руб/чел

Азия Гурмэ

• Индейка «Карри массала» 
• Суп Фо-бо 
• Японские пельмешки «Гедза»/Весенний ролл с тунцом

стоимость участия: 3000руб/чел

Испанская кухня

• Севиче из лосося и тунца
• Валенсийская паэлья с морепродуктами
• Тапасытрех видов: с макрелью, с ростбифом, с анчоусами

стоимость участия: 3000руб/чел

Французский поцелуй

• Шатобриан с соусом «Блю чиз» и картофельным гратеном
• Морской коктейль с муссом из пармезана
• Десерт — жареный в панировке камамбер с малиновым соусом

стоимость участия: 3000руб/чел

Высший класс

• Нежный лосось с соусом авокадо, в подаче с брокколи и кунжутном масле
• Салат с карамелизованной куриной печенью, и грушей, томлёной в красном вине.
• Шукеты с соусом «Сабайон»

стоимость участия: 2800руб/чел

Восток

• Кебаб из барашка
• Аджахури из телятины
• Кутабы с сыром

стоимость участия: 2800руб/чел

Грузинская кухня

•  Чахохбили из курицы
• Салат Аджапсандал
• Хачапури по аджарски/ Пахлава

стоимость участия: 2800руб/чел

Грузинская кухня, часть II

• Закуска пхали 3х видов: из баклажан, из шпината, из свеклы
• Хачапури по-мегрельски
• Чушушули из телятины

стоимость участия: 2800руб/чел

Грузинская кухня, часть III

• Салат «Тбилиси»
• Хинкали
• Суп Харчо из говядины

стоимость участия: 2800руб/чел

Грузинская кухня, часть IV

• Сациви из курицы
• Кебаб из баранины
• Кутаны с сыром

стоимость участия: 2800руб/чел

Лучший ужин в моей жизни

• Салат с  розовым тунцом в кунжутном масле и васаби.
• Буженина под брусничным соусом. 
• Панна-котта  с зеленым базиликом

стоимость участия: 2800руб/чел

Гурман

• Мидии, томленые в сливочном соусе и белом вине
• Салат с красной рыбой, авкадо и киноа
• Крем брюле / Самса из теста фило с мятной вишней, и сливочным кремом

стоимость участия: 3000руб/чел

Гурман, часть II

• Паста орзо с морепродуктами и сырным соусом
• Салат с подкопченым росбифом, хрустящими баклажанами и печеным перцем
• Чизкейк «Сан Себастьян»

стоимость участия: 3000руб/чел

ГастроУжин, часть II

• Свиные ребрышки под соусом «Барбекю»
• Копченый угорь со страчателлой
• Бананы «темпура» с мороженым и соленым арахисом

стоимость участия: 2800руб/чел

 Я люблю борщ. Русская кухня.

• Борщ с пампушками
• Котлеты пожарские
• Расстегаи с гольцом

стоимость участия: 2800руб/чел

Из России с любовью

• Соляночка мясная
• Щучьи котлетки со сливочным соусом и икрой
• Сырники с карамелизированными фруктами

стоимость участия: 2800руб/чел

Австро-Венгрия

• Венский шницель из свинины
• Венгерский гуляш
• Знаменитый торт «Захер»

стоимость участия: 2800руб/чел

Скандинавская кухня

• Уха Финская
• Паштет из куриной печени
• Шведские фрикадельки с брусничным соусом

стоимость участия: 3000руб/чел

Марракеш

• Кус-кус с ягненком и грушовым чатни (ягненок по технологии су-вид)
• Тажин из курицы с лимоном, имбирем и корицей
• Эскимо из птичьего молока

стоимость участия: 3000руб/чел

Тот, где улитки

• Улитки с зелёным маслом
• Телячья печень с запечёной свеклой и сливочно-мускатным соусом
• Испанский чуррос

стоимость участия: 2800руб/чел

Гурмэ

• Паштет из печени кролика на бриоше с луковым конфитюром
• Палтус с соусом «Порто белло» и шпинатом
• Анна Павлова с манго и соусом из маракуйя

стоимость участия: 3000руб/чел

Семейный ужин

• Лосось «Главлакс» — солим и маринуем сами
• Голубцы из пекинской капусты с сливочным соусом
• Свиные ребрышки в соусе «барбекю»

стоимость участия: 2800руб/чел

Меню для маленьких поворят:

• Мини-пицца
• Мини-бургеры
• Паста с сыром
• Равиольки
• Пирожочки с различной начинкой
• Фруктовый салат
• Панкейки
• Кейк-попсы
• Капкейки
• Торт для имянинника
• Заварные пирожные с шоколадной глазурью
• Молочный коктейль
• Домашний лимонад

Для настоящих гурманов:

• Телячий язык на гриле с сливочно-горчичным соусом.
• Жульен из филе индейки и утки, с лесными грибочками — подаётся запечённым в тесто «фило».
• Сладкие спринг-роллы с бананом.
• Нежный лосось с соусом авокадо, в подаче с брокколи и кунжутном масле
• Салат с карамелизованной куриной печенью и томлёной грушей в красном вине.
• Шукеты с соусом «Сабайон»

Итальянская кухня:

• Пицца 
• Паста карбонара/болоньезе/с морепродуктами
• Тирамису
• Лазанья
• Фокачча
• Соус Пэсто
• Равиоли 
• Капрезе
• Скумбрия по лигурийски
• Ризотто
• Семифредо

Мексиканская кухня:

• Суп Чили с говядиной и фасолью
• Бурито
• Тако
• Фахито
• Соус Сальса

Грузинская кухня:

• Чахохбили из курицы
• Салат Аджапсандали 
• Хачапури по аджарски 
• Лобио
• Сациви
• Пахлава

Паназиатская кухня:

• Том Ям
• Говядина террияки по вьетнамски с рисом
• Удон
• Креветки в темпуре
• Фо Бо
• Карри
• Спринг роллы
• Татаки из говядины

СУШИмания:

• Варка соевого соуса 
• Варка Уксуса мицукан 
• Классические роллы 
• Ролл «Филадельфия» 
• Ролл «Калифорния» 
• Жареные ролы «Темпура»
• Суши (в ассортименте)

Французская кухня:

• Салат «Нисуаз» — классика французской кухни
• Кролик по-провански
• Филе камбалы под апельсиновым соусом
• Мидии под соусом, томленые в белом вине
• Французское печенье «Шукеты» с соусом «сабайон»
• Крем-брюле

Мясной пир:

• Знаменитый стейк филе-миньон с перечным соусом
• Ребрышки свиные с соусом барбекю
• Овощи на гриле
• Тигровые креветки с тестом фило 

Сладкая жизнь

• Эклеры
• Панкейки
• Шоколадный фондан
• Торты (красный бархат, захер, птичье молоко, чизкейк)
• Тирамису
• Семифредо
• Крем-брюле
• Ананасовый пирог
• Анна Павлова
• Пахлава

Русская кухня:

• Борщ с пампушками
• Растегаи
• Щука под маринадом

Рыба

• Фаршированная речная форель, правильный выбор форели.
• Камбала с овощами в прованском стиле.
• Розовый тунец по средиземноморски.
• Треска в пивном кляре английская кухня
• Нежный лосось с соусом авокадо, в подаче с брокколи и кунжутном масле

Готовьте, общайтесь, отдыхайте и кушайте самую вкусную еду, которую приготовили сами!